*****
bbc.in/2ktghlk
Η Ελλάδα είναι από τις χώρες με την υψηλότερη κατά κεφαλήν κατανάλωση καφέ στον κόσμο. Καταναλώνει 5 δισ. κούπες συνολικά, δλδ 510 κούπες καφέ/άτομο.
Σύμφωνα με στοιχεία της Ελληνικής Ένωσης Καφέ, κάθε χρόνο καταναλώνονται 40.000 τόνοι. Το 60% εντός σπιτιού & το 40% εκτός. Η αξία της κατανάλωσης εντός σπιτιού είναι 400 εκ.€ & η εκτός 3 δισ. €.
1η επιλογή των Ελλήνων παραμένει ο ελληνικός καφές με 32%, ο στιγμιαίος με 30%, ο εσπρέσο με 28% & ο φίλτρου με 10%.
2 καφέδες την ημέρα είναι ο εθνικός μ.όρος με βάση έρευνα της Alco για το περιοδικό Snack and Coffee. Οι άνδρες 35-55 και οι κάτοικοι της επαρχίας σε ποσοστό 8% πίνουν 4 καφέδες/ημ. Η εβδομαδιαία δαπάνη για καφέ φτάνει τα 21 €. Μέσο όρο οι Έλληνες ξοδεύουν από 5-10 € / εβδομάδα.
Η Ελλάδα είναι 4η, πίσω από Βρετανία, Τουρκία και Ρωσία στην ανάπτυξη των αλυσίδων καφέ.
- Στη λίστα των εταιρειών με μεγάλο μερίδιο, είναι τα Costa Cοffee, εταιρεία καφέ στο Ην. Βασίλειο με παρουσία σε Ευρώπη, Ασία, Μέση Ανατολή και Αφρική.
Η μακροβιότερη αλυσίδα καφέ στην Ελλάδα, η Flocafe, άνοιξε το 1994, το 1ο κατάστημα στη Λεωφόρο Κηφισίας. Το 1995, άνοιξε το 1ο κατάστημα εκτός Αθηνών με 8 διαφορετικά είδη espresso. Το 2003 άνοιξε το 1ο κατάστημα στη Λευκωσία. Το 2014 η Flocafe επαναπροσδιορίστηκε ως Flocafe Espresso Room.
Το Coffee Island ξεκίνησαν το 1999, στη Πάτρα ως τοπική οικογενειακή επιχείρηση. Συνδυάζοντας τη μορφή καφεκοπτείου με το espresso bar, έχουν σήμερα πάνω από 400 καταστήματα σε Ελλάδα και εξωτερικό. Το 2009, άνοιξαν το 1ο κατάστημα στη Λευκωσία. 7 χρόνια αργότερα, άνοιξαν το 1ο κατάστημα στο Ην. Βασίλειο και 1χρόνο μετά στον Καναδά.
- Τα Starbucks, με το 1ο κατάστημα στην αγορά του Pike Place στο Σιάτλ το 1971, έχουν σήμερα περισσότερα από 18.000 καταστήματα σε πάνω από 60 χώρες. Στην Ελλάδα ήρθαν το 2002.
Τα Mikel, άνοιξαν το 1ο κατάστημα στη Λάρισα το 2008 και σήμερα έχουν πάνω από 180 καταστήματα σε όλη την Ελλάδα, την Κύπρο, τα Ην.Αραβικά Εμιράτα και τη Μ. Βρετανία. To 2013 ήταν χρονιά ραγδαίας ανάπτυξης, καθώς στο τέλος του έτους, η αλυσίδα είχε 60 καταστήματα στην Ελλάδα ενώ άνοιξε και το 1ο Mikel στην Αθήνα. Το 2016 επεκτάθηκε στο Ντουμπάι όπου σήμερα υπάρχουν 7 καταστήματα. Τον τελευταίο χρόνο έχουν ξεκινήσει τη λειτουργία τους 8 καταστήματα στην Κύπρο.
- Τα CoffeeLab ξεκίνησαν από την Χαλκίδα το 2009 και έχουν πάνω από 100 καταστήματα με παρουσία στην Κύπρο, την Αίγυπτο.
Τα Coffee Berry ξεκίνησαν το 2016, βάζοντας στο καφεκοπτείο και ξηρούς καρπούς. Mέσα σε 3 χρόνια, η αλυσίδα έχει αναπτυχθεί ραγδαία με 115 καταστήματα σε Ελλάδα και Κύπρο.
- Τα Everest, η παλαιότερη αλυσίδα στην Ελλάδα στο γρήγορο φαγητό, τα τελευταία χρόνια μπήκαν στην καφεστίαση με πάνω από 130 καταστήματα στην Ελλάδα.
Ο Γρηγόρης ξεκίνησε τη λειτουργία του το 1972 ως αλυσίδα ταχυφαγείων, με ελληνικό καφέ και νες καφέ. Από την δεκαετία του 2000 πρόσθεσε στη γκάμα του το νέο mild καφέ, όπως και το cold brew. Σήμερα διαθέτει περισσότερα από 315 καταστήματα σε Ελλάδα, Κύπρο, Γερμανία, Ρουμανία και Μπαχάμες.
****
Φ.Κ: Θεωρούν ότι ο Τσακαλώτος είχε ασυλία από τα ΜΜΕ. Γιατί να μην έχει; Ήταν από τους λίγους σοβαρούς και έφερε μετρήσιμα αποτελέσματα και σε δημοσιονομικό επίπεδο αλλά και σε επίπεδο σχέσεων με τους πιστωτές. Σε επικοινωνιακό επίπεδο, επίσης πολύ καλός. Που, καλώς ή κακώς, στην πολιτική και αυτό μετράει. Γιατί, λοιπόν, να μη χαίρει αναγνώρισης ένθεν κακείθεν; Παρόλ’ αυτά και κριτική δέχτηκε και χλευασμό εισέπραξε. Γιατί κάποιοι εξακολουθούν και βλέπουν τα πράγματα μέσα από κομματικά συμφέροντα και γραμμές.
****
- ΜΑΣ κοινοποίησαν μια δημοσίευση.
Σε αυτή την εικόνα βλέπουμε τον ισπανό ποιητή Federico Garcia Lorca τη στιγμή που εκτελέστηκε από τις φασιστικές δυνάμεις στον ισπανικό εμφύλιο. Κατά τη διάρκεια της εκτέλεσής του απήγγειλε τη διάσημο έργο του Mariana, το οποίο ξεκινά με την φράση:
Τι είναι ο άνθρωπος χωρίς ελευθερία;
****
*****
- Ο Πρωθυπουργός και το Gulfstream
- Με το Gulfstream, το δικινητήριο πρωθυπουργικό αεροσκάφος με υπερατλαντική εμβέλεια, θα μεταβεί το πρωθυπουργικό ζεύγος στη Νέα Υόρκη την Κυριακή.
***
Πρώτα απ’ όλα θα είναι μαζί του ο υπουργός Εξωτερικών Νίκος Δένδιας. Οι υφυπουργοί Εξωτερικών Αντώνης Διαμαντάρης, Κώστας Φραγκογιάννης, ο Στέλιος Πέτσας, ο Δ. Μητρόπουλος, η Κύρα Κάπη και η Αλεξάνδρα Παπαδοπούλου.
***
Breakfast στο Four Seasons με τον Σταϊκούρα
Την Παρασκευή, λίγο προτού αναχωρήσει επιστρέφοντας στην Αθήνα, ο υπουργός Οικονομικών Χρ. Σταϊκούρας προγευμάτισε στο πολυτελέστατο Four Seasons του Λονδίνου. Το πρόγευμα ήταν πλούσιο και περιελάμβανε τα πάντα, εκτός από τα κλασικά eggs and bacon and baked beans, μανιτάρια champignon, μαύρη πουτίγκα, καπνιστό σολομό, μύδια (καμιά δεκαριά ποικιλίες από τσάι), κρουασάν και πολλά άλλα. Θα πείτε πόσα πλήρωσε για τέτοιο πρόγευμα, και μάλιστα σε ένα από τα πιο πολυτελή ξενοδοχεία του Λονδίνου; Τίποτε απολύτως. Το πρόγευμα του το πρόσφερε η Morgan Stanley. Ασε που ο υπουργός Οικονομικών δεν έβαλε ούτε ένα… φασόλι στο στόμα του, καθώς συνεχώς μιλούσε. Μιλούσε σε 25 επενδυτές που τους έφερε η Morgan Stanley για να τους πείσει ότι άλλαξε το κλίμα στη χώρα μας και ότι είναι ευκαιρία για επενδύσεις.
***
Ο Πάπας και ο άθρησκος Τσίπρας
Με τον Πάπα Φραγκίσκο αναμένεται να συναντηθεί (για τέταρτη φορά) στο Βατικανό ο πρόεδρος του ΣΥΡΙΖΑ Αλέξης Τσίπρας, στο πλαίσιο της διήμερης επίσκεψής του στην Ιταλία. Αυτή η συμπάθεια Τσίπρα – Πάπα είναι όντως εντυπωσιακή. Οχι επειδή ένας (κατά δήλωσή του) άθρησκος (και όχι άθεος) συναντάται τόσες φορές με τον Ποντίφικα, αλλά δεν είναι λίγες φορές που ο Πάπας εκφράστηκε με επαινετικά λόγια για τον αριστερό ηγέτη της Ελλάδας. Εως και για το Νομπέλ Ειρήνης τον πρότεινε για το Μεταναστευτικό. Αλλά η πιο επαινετική δήλωσή του για τον κ. Τσίπρα έγινε κατά τη διάρκεια μιας πτήσης. Συγκεκριμένα:
***
Οπως είχε δηλώσει τότε ο Πάπας Φραγκίσκος, «μίλησα κάποτε σε έναν πολιτικό, έναν άνθρωπο τον οποίο σέβομαι και θα πω το όνομά του: Αλέξης Τσίπρας. Και μιλώντας γι’ αυτό (για τους μετανάστες) και για τις συμφωνίες να μην τους επιτραπεί η είσοδος, μου εξήγησε τις δυσκολίες, όμως στο τέλος μου μίλησε από καρδιάς και είπε αυτή τη φράση: “Τα ανθρώπινα δικαιώματα είναι πιο σημαντικά από τις συμφωνίες”. Η φράση αυτή αξίζει το Βραβείο Νομπέλ».
***
Τι θα γίνει με το μνημείο πεσόντων της ΕΡΤ;
Εως τώρα (αν και είναι νωρίς ακόμη) ουδείς υπουργός, υφυπουργός, γενικός γραμματέας πήρε τηλέφωνο στην ΕΡΤ και ζήτησε να παρέμβει ή να «κόψει» κάποια είδηση που δεν του άρεσε. Αλλωστε ο Πρωθυπουργός έχει δώσει σαφείς εντολές προς τους υπουργούς και επιπλέον η νέα διοίκηση της ΕΡΤ ενημερώνεται. Δεν ξέρει ακόμη τι θα κάνει με αυτό το περιβόητο μνημείο πεσόντων της ΕΡΤ, δηλαδή εάν θα το διατηρήσει ή θα το γκρεμίσει ή ακόμη πώς θα αντιμετωπίσει τον λεγόμενο… «Καλφαγιαννισμό». Το μόνο που έχει έως τώρα διαπιστωθεί στο Ραδιομέγαρο της Αγίας Παρασκευής είναι ότι χρήματα δεν υπάρχουν, και για να ακριβολογώ οι προηγούμενοι άφησαν τα ταμεία άδεια.
***
Ο Τσακαλώτος και ο αριστερός Πορτοσάλτε
Αλλά και στον ΣΥΡΙΖΑ φαίνεται ότι τους απασχολεί η ΕΡΤ και άρχισαν να κάνουν την αυτοκριτική τους. Στο πλαίσιο της συζήτησης για τα λάθη που έγιναν, ο Ευκλείδης Τσακαλώτος αναφέρθηκε και στην ΕΡΤ λέγοντας ότι «δεν το πήραμε σοβαρά». Οπως εξήγησε, «το όραμά μου για τη δημόσια ραδιοτηλεόραση δεν είναι να έχουμε έναν αριστερό Μπάμπη Παπαδημητρίου και έναν αριστερό Αρη Πορτοσάλτε. Θέλουμε μια δημόσια ραδιοτηλεόραση αντικειμενική και εκεί δεν τα πήγαμε καλά». Τόνισε επίσης ότι πρέπει να ξεχωρίζει η είδηση από την άποψη και «να ξέρουν όλοι, δεξιοί, αριστεροί, κεντρώοι, ότι στη δική τους τηλεόραση, στη δημόσια τηλεόραση, θα μάθεις την είδηση, ασχέτως αν θα μάθεις μετά το σχόλιο».
***
Νέα γραφεία ευρύχωρα για το ΚΙΝΑΛ
«Τα πίσω έδρανα της Βουλής αποτελούν παρελθόν» είπε στη συνεδρίαση της Κοινοβουλευτικής Ομάδας του Κινήματος Αλλαγής η Φώφη Γεννηματά. Θα μπορούσε να προσθέσει ότι παρελθόν αποτελούν και τα στενόχωρα γραφεία του δευτέρου ορόφου της Βουλής. Από την ανακατανομή των γραφείων που έγινε στη Βουλή μετά τις εκλογές κερδισμένος βγήκε ο… Βασίλης Κεγκέρογλου! Ο κ. Κεγκέρογλου μαζί με τον διευθυντή της ΚΟ Δ. Μάντζιο διεκδίκησαν και κατάφεραν να πάρουν μια σειρά ευρύχωρων γραφείων, στον πρώτο όροφο. Σε ένα από αυτά στα οποία δεσπόζει ένα μεγάλο τραπέζι συσκέψεων πραγματοποιήθηκε η συνεδρίαση της Κοινοβουλευτικής Ομάδας.
***
Η Φώφη και οι μικροφωνικές εγκαταστάσεις
Στον πρώτο όροφο θα μετακομίσει και η Φώφη Γεννηματά από το ισόγειο όπου στεγαζόταν. Το γραφείο της επικεφαλής του Κινήματος Αλλαγής είναι πολύ μεγαλύτερο και με θέα τον Εθνικό Κήπο. Επιστρέφω στη συνεδρίαση. Ηταν όλοι εκεί. Οχι μόνο οι βουλευτές αλλά και ο γραμματέας του κόμματος Μανώλης Χριστοδουλάκης, ο εκπρόσωπος Τύπου Παύλος Χρηστίδης, οι στενοί συνεργάτες της πρόεδρου. Πάντως, όταν άρχισε να μιλάει η Φώφη Γεννηματά, που καθόταν στην κορυφή του μεγάλου τραπεζιού, δεν ακουγόταν. Την επόμενη φορά ή θα τοποθετηθεί μικροφωνική ή θα επιλεγεί μια οικονομικότερη μέθοδος. Θα καθίσει η κυρία Γεννηματά στη μέση αντί για την κορυφή του τραπεζιού και όλα καλά.
ΩΡΑΙΕΣ ΕΙΚΟΝΕΣ
ΚΗΦΙΣΙΑ